植物沙棘爲胡頹子科沙棘屬，是壹種落葉性灌木。國內分布于華北、西北、西南等地。沙棘喜光，耐寒，耐酷熱，耐風沙及幹旱氣候，對土壤適應性強。沙棘果實中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱。沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分能夠有效防止自由基以達到抗衰老的作用。